Малый разговор или small talk
Малый разговор – это непринужденный разговор на отвлеченные темы. C помощью таких бесед можно избежать неловких пауз, познакомиться с Гостем, проявить внимание и заботу.
Цитирование, интересный рассказ, информирование, позитивная констатация
Цитирование, интересный рассказ, информирование, позитивная констатация
Информирование
Малый разговор
Посмотрите, какая погода сегодня. Самое время прогуляться по парку.Можно белочек покормить. Вы посещали уже зоопарк в этом году? Мишки уже наверное проснулись.
Посмотрите, какая погода сегодня. Самое время прогуляться по парку.Можно белочек покормить. Вы посещали уже зоопарк в этом году? Мишки уже наверное проснулись.
- Здесь можно рассказать о тех местах досуга, которые поблизости от заведения: Поблизости от нашего ресторана есть парк Пушкина, где вы можете прокатиться на аттракционах, съесть сладкую вату и насладиться прекрасной погодой! Я могу рассказать Вам как туда добраться.
Малый разговор
В парке в эти выходные открывают каток/проходит фестиваль/праздник/концерт с живым вокалом и танцами.
В парке в эти выходные открывают каток/проходит фестиваль/праздник/концерт с живым вокалом и танцами.
- Каждый день на ITCI информировать персонал об актуальных мероприятиях в парках на утреннем собрании
Малый разговор
Погода сегодня изумительная. Наконец-то вышло солнце, стало зеленеть. Вы уже гуляли в парке? Планируете посещение или уже были?
Погода сегодня изумительная. Наконец-то вышло солнце, стало зеленеть. Вы уже гуляли в парке? Планируете посещение или уже были?
- Предложить напиток по погоде: Освежающий домашний лимонад или согревающий настой
Малый разговор
Вы у нас впервые? (Если впервые, переходим на разговоры о концепции)
Вы у нас впервые? (Если впервые, переходим на разговоры о концепции)
- Рассказать про уникальность наших блюд (пицца на тонком тесте, домашние пасты ручной работы, детское меню), про игровые, провести экскурсию.
Малый разговор
У нас анимационная программа проходит в выходные и праздничные дни,с 14:00 до 16:00. Проводят танцевальные дискотеки, игры и если у вашего ребенка день рождение, то еще и поздравят с днем рождения и споют каравай.
У нас анимационная программа проходит в выходные и праздничные дни,с 14:00 до 16:00. Проводят танцевальные дискотеки, игры и если у вашего ребенка день рождение, то еще и поздравят с днем рождения и споют каравай.
- Например, в субботу у нас будет анимационная программа с героями мультфильма "Монстры на каникулах". Забронировать стол для вас?
Малый разговор
А Вы знали что у нас проходят мастер-классы по пицце? Можно устроить интересное занятие для ваших детей. Каждый сможет приготовить свою пиццу под руководством нашего пиццайоло. У него особый подход к каждому ребенку. Также каждый ребенок сможет почувствовать себя настоящим поваром, надев колпак и фартук, а еще мы дарим именной сертификат на прохождение МК.
Можно рассказать о том, чем будет полезен мастер класс: Лепка пиццы вместе с нашим пицейолом развивает мелкую моторику и любовь к приготовлению блюд!
А Вы знали что у нас проходят мастер-классы по пицце? Можно устроить интересное занятие для ваших детей. Каждый сможет приготовить свою пиццу под руководством нашего пиццайоло. У него особый подход к каждому ребенку. Также каждый ребенок сможет почувствовать себя настоящим поваром, надев колпак и фартук, а еще мы дарим именной сертификат на прохождение МК.
Можно рассказать о том, чем будет полезен мастер класс: Лепка пиццы вместе с нашим пицейолом развивает мелкую моторику и любовь к приготовлению блюд!
Позитивная констатация
Малый разговор
Какой милый малыш! Привет! Как тебя зовут? А сколько тебе лет? Ого, какой ты уже большой
Когда мне было столько же лет, сколько тебе я тоже приходила с родителями в эту пиццерию, и мы здорово проводили время!
Какой милый малыш! Привет! Как тебя зовут? А сколько тебе лет? Ого, какой ты уже большой
Когда мне было столько же лет, сколько тебе я тоже приходила с родителями в эту пиццерию, и мы здорово проводили время!
Малый разговор
Какая у тебя крутая игрушка! В нашей детской много интересных игрушек, пойдем, я тебе покажу
У меня тоже было похожая игрушка и она была моя любимая!
Какая у тебя крутая игрушка! В нашей детской много интересных игрушек, пойдем, я тебе покажу
У меня тоже было похожая игрушка и она была моя любимая!
Малый разговор
Какая сегодня прекрасная погода! Отличная возможность прогуляться в парке, а потом обязательно возвращайтесь к нам на вкусный ужин.
На этом этапе можно предложить гостям аперитив в зависимости от погоды. Если холодно, то что-то согревающее, а если жарко, то прохладительное.
Какая сегодня прекрасная погода! Отличная возможность прогуляться в парке, а потом обязательно возвращайтесь к нам на вкусный ужин.
На этом этапе можно предложить гостям аперитив в зависимости от погоды. Если холодно, то что-то согревающее, а если жарко, то прохладительное.
Малый разговор
Как здорово, что наконец-то начались каникулы! Это отличная возможность приходить к нам и играть хоть каждый день!
Как здорово, что наконец-то начались каникулы! Это отличная возможность приходить к нам и играть хоть каждый день!
Малый разговор
У тебя на футболке нарисован корги, ты любишь животных?
Если да, то спросить, кто именно нравится, и есть ли у ребенка домашний питомец.
У тебя на футболке нарисован корги, ты любишь животных?
Если да, то спросить, кто именно нравится, и есть ли у ребенка домашний питомец.
Интересный рассказ
Малый разговор
А вы знали, что нашей пиццерии в этом году исполняется уже __ лет! За это время на наших глазах выросло немало деток - это так здорово.
А вы знали, что нашей пиццерии в этом году исполняется уже __ лет! За это время на наших глазах выросло немало деток - это так здорово.
Малый разговор
В начале, когда только думали, как назвать нашу пиццерию, был вариант, назвать "Буратино", но все-таки решили иначе. К нам ходит не одно поколение гостей, сначала это студенты, потом наши гости становятся мамочками и приводят к нам уже своих детей! Наши постоянные гости, справляют не один день рождения наших маленьких гостей.
В начале, когда только думали, как назвать нашу пиццерию, был вариант, назвать "Буратино", но все-таки решили иначе. К нам ходит не одно поколение гостей, сначала это студенты, потом наши гости становятся мамочками и приводят к нам уже своих детей! Наши постоянные гости, справляют не один день рождения наших маленьких гостей.
Малый разговор
В парке в эти выходные открывают каток/проходит фестиваль/праздник/концерт с живым вокалом и танцами. Также в парке есть велопрокат/скейтборд/ролики.
В парке в эти выходные открывают каток/проходит фестиваль/праздник/концерт с живым вокалом и танцами. Также в парке есть велопрокат/скейтборд/ролики.
- Если начался об этом разговор, то нужно владеть полностью информацией и необходимо посмотреть в интернете актуальные новости парка!
Спускаясь вниз, вы попадаете на итальянскую улочку с вымощенным тротуаром, деревянными бочками и атмосферными пейзажами на стенах.
- Рассказать про нашу пиццу, сделать рекомендацию
А вы знали, что совсем недавно в нашем городе открылась крутая новая набережная. Она находится совсем недалеко от нашей пиццерии. После вкусного обеда/ужина можем помочь вызвать вам такси, чтобы вы могли прогуляться и полюбоваться видами нашего города.
Цитирование
Малый разговор
В прошлый раз вы говорили что купите билет на фильм…, удалось посмотреть его?
Если да, то спросить какие впечатления остались?
В прошлый раз вы говорили что купите билет на фильм…, удалось посмотреть его?
Если да, то спросить какие впечатления остались?
Малый разговор
Я слышала, что у тебя в школе сейчас каникулы, это правда? А ты скучаешь по урокам?/ Какой твой любимый предмет? Это так круто! Я тоже люблю этот предмет!
Я слышала, что у тебя в школе сейчас каникулы, это правда? А ты скучаешь по урокам?/ Какой твой любимый предмет? Это так круто! Я тоже люблю этот предмет!
Малый разговор
Как Вы отдохнули? Куда ездили? Что посетили, что понравилось? Что-то может быть посоветуете для отдыха в этом месте? Может быть Вы узнали что-то новое/кухня/история/легенды?
Как Вы отдохнули? Куда ездили? Что посетили, что понравилось? Что-то может быть посоветуете для отдыха в этом месте? Может быть Вы узнали что-то новое/кухня/история/легенды?
Я слышал, что вышел новый мультфильм в кино - "...", а ты уже смотрел его? Ого, как классно ! А что тебе больше всего понравилось ? Если не смотрел: ты знаешь я тоже еще не успел сходить на этот мультфильм, а как ты думаешь он интересный? Про что там? Ух ты, здорово! Я теперь тоже очень хочу сходить на этот мультфильм.
Здесь важно внимательно и с интересом слушать ребенка, не перебивать и поддерживать его интерес.
Здесь важно внимательно и с интересом слушать ребенка, не перебивать и поддерживать его интерес.
Запрещенные темы
Запрещено начинать диалог на перечисленные ниже темы, так как, даже если изначально разговор идет в позитивном ключе, он может перерасти в резко негативный и выйти в открытый конфликт.
Запретные темы: политика, религия, спорт, национальность.
Если гости сами начали тему, то:
1) НЕ соглашаемся с гостем, но уважительно отвечаем
Пример фраз: " Да, я вас понимаю, я тоже расстраиваюсь когда плохие новости/ когда моя любимая команда проигрывает "
2) Не высказываем свое мнение по данной теме.
3) Стараемся увести разговор на другую тему.
Запретные темы: политика, религия, спорт, национальность.
Если гости сами начали тему, то:
1) НЕ соглашаемся с гостем, но уважительно отвечаем
Пример фраз: " Да, я вас понимаю, я тоже расстраиваюсь когда плохие новости/ когда моя любимая команда проигрывает "
2) Не высказываем свое мнение по данной теме.
3) Стараемся увести разговор на другую тему.
