Уточняем у гостей:
1. Дату (на какое число бронируем), 
2. На каком этаже (детский цоколь или веранда)
3. Время прихода. Проговариваем ограничения по времени (1,5 – 2 часа). В выходные обязательно!
4. Количество гостей (детей и взрослых)
5. Узнаем ИМЯ И ФАМИЛИЮ гостя, на кого делаем бронь 
6. Уточняем повод посещения. Поздравляем гостя с ДР, наступающим, именинником и тд. Узнаем имя виновника торжества.
Если бронь в день рождения говорим : У нас для вас есть подарок в день рождения – пицца Папа Карло!
Если бронь не день в день : Мы сделаем все для того, чтобы праздник получился отличным! Далее проговариваем условия акции и рассказываем про кондитерский и пробковый сбор (возможность принести свой торт, алкоголь крепостью до 20%)
7. Вносим все данные в компьютер. Ставим дату бронирования и ответственного, кто забронировал.  Если гости выбрали конкретный стол и знают где он находится , обязательно отмечаем это.
8.После внесения всех данных ДУБЛИРУЕМ БРОНЬ ГОСТЯМ И СОХРАНЯЕМ ЕЕ В КОМПЬЮТЕРЕ!
9. Тепло прощаемся с гостями. Желаем хорошего дня\вечера. Ждем в гости!

Уточняем к какому времени заказ должен быть готов. Если заказ готовим на текущее время, обязательно проговариваем гостям актуальное время приготовления
Принимаем заказ, помогая гостям сделать выбор. Предлагаем доп. продажи в пиццу, горячие закуски, напитки и тд
Обязательно дублируем заказ гостям, называя общую сумму к оплате!
Тепло прощаемся с гостями.